曲米鱼的做法？
曲米鱼是我小时候喜欢吃的一道菜了。随着年龄的增长，这道菜也变成了我拿手菜之一，废话不多说，下面来展示下曲米鱼的做法。如有不足之处，还望各位大神在评论区指正。
曲米鱼的用料：
一条池塘喂草的草鱼，一般是2kg-2.5kg为佳。葱姜，盐高度白酒味精，辣椒粉茶油曲米粉食材处理：
将草鱼去鳞后切成块状，舍去鱼头鱼尾，将余下的部分切成每块宽约3-4CM 。然后将切好的鱼块装盘。以每2KG 的鱼块配以600g的食盐加适量的清水进行溶解，然后将溶解食盐的水倒进盘子，将鱼块进行浸泡一夜。将浸泡后的鱼块捞出用清水清洗干净。洗至表面无盐味，无血水。虑干水分后将鱼块拌上适量生姜片，高度白酒，茶油，味精，辣椒粉，少许盐以及曲米粉。拌匀后放入以烧开水的蒸锅，加盖蒸15分钟。15分钟后，将鱼块取出冷却晾干。（这样吃起来才有韧性）完成以上步骤后，再下次吃的时候直接加热就可以了吃了。
小贴士：
一定要用高度酒，一定要用茶油，茶油越纯越好，一定要腌制十二个小时以上。
以上三个一定很关键。
后有喜欢的朋友别忘了点个赞哦，另外有不同做法的朋友欢迎留言，让我学习学习。
鱼字同音的有什么字？
1、予 拼 音：yú 组词：给予 授予 赋予 寄予 予以2、渔 拼 音 ：yú 组词：渔舟 渔翁 渔父 渔轮 渔船 渔火 渔民3、余拼 音 ：yú 组词：业余 多余 余辉 余晖 余暇 富余4、榆拼 音 ：yú 组词：榆荚 榆钱 榆叶 榆鴈 榆皮 槐榆 榆关5、竽拼 音 ：yú 组词：齐竽 笙竽 滥竽 寒竽 竽籁 将竽 盗竽 调竽 吹竽 籁竽6、愉拼 音 ：yú 组词：愉快 愉悦 愉殷 愉婉 喧愉7、余拼 音 ：yú 组词：对于 于是 等于 由于 属于 终于 单于 归于 乐于 于今8、隅拼 音 ：yú 组词：举隅 城隅 负隅 向隅 一隅 隅奥 隅隈 隅角 隅曲 隅见9、愚拼 音 ：yú 组词：愚弱 愚昧 愚顽 愚陋 愚意 愚痴 愚蒙 愚妄 愚见 愚蠢10、瑜 拼 音 ：yú 组词：瑜伽 金瑜 琨瑜 瑾瑜 瑜珈 怀瑜 瑜颣 瑜璟 瑜珉 韬瑜
长安区韦曲的韦正确读音？
老一辈人念鱼曲（音）。还有韦兆，念鱼兆（音）
甜酒曲和白酒曲做窝料的区别是什么？
你好，感谢问题邀请，因为鱼儿天然喜欢发酵的带酒香的饵料，而曲酒就带有这种天然的粮食微发酵的酒香味，而这种淡淡的酒香在水中传递的速度更快，范围更广，能把泡制的米以及其他粮食本质的香味大限度的发挥出来，快速吸引鱼儿过来吃饵，所以很多钓友都在使用发酵曲酒进行窝饵制作。当然了，根据其作用和原理，曲酒也有很多种，这里我简单说一下白酒曲和甜酒曲。
首先白酒曲，就是我们俗称的酒曲，大部分钓友都是用这个进行窝料制作，一二十块钱买一瓶什么什么大曲，玉米、大米、小麦，根据不同比例进行搭配发酵即可，气味醇香，所带的曲味在水中传递速度快，诱鱼果好，特别适合野钓的朋友，被钓友们广泛应用各类野钓环境中。
再说甜酒曲，其除了具有普通曲酒的特点外，还具有香甜和微酸的味道，钓鲢鱼果较好。 甜酒曲做出来的窝料其味道香甜；若其制作时让发酵的时间长点，那么香甜味会减少一些，酒精味增加一些，曲酒的味道会更加浓郁，诱鱼果也会更好。
后，不管是什么样的酒曲做的窝饵基本上一年四季都可以使用，但需根据不同季节和不同水情，对于用量要相对调整，才能有奇，希望我的回答能帮助到您。
曲港跳鱼典故？
月光皎皎如霜，秋风送爽犹如流水一般清凉，这清秋的夜色令人如此沉醉。环曲的港湾鱼儿跳出了水面，圆圆的荷叶露珠儿晶莹流转，这景致夜夜可有，终是无人见的时候多。三更鼓响，秋夜深沉；一片叶落，铿然作声，竟把我的梦惊断。夜色茫茫，再无处重寻梦里悲欢，醒来后走遍小园心中多惆怅。
我是漂泊天涯的游子，已经感到十分疲倦。看那山中的归路，对着故乡家园苦苦地思念。看如今燕子楼空空荡荡，佳人已不在，楼中的画堂里空留着那呢喃双燕。古今万事皆成空，还有几人能从梦中醒来，有的只是难了的旧欢新怨。后世有人，面对着这黄楼夜色，定会为我深深长叹